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2018年7月31日 星期二

【育兒資訊】儲存臍帶血的Q&A

雖然我未有計劃生二寶,但知道每次bb出世前,要準備嘅嘢都好多,除咗日常用品外,就連佢一生受惠嘅事(例如:保險或臍帶血),現今嘅父母都會好好咁計劃安排!


最近身邊嘅朋友都紛紛報喜,閒談間講起臍帶血嘅問題,原來唔講唔知,臍帶血呢樣嘢係好有用啊!(我以前都一直以為係醫療廢物)。


其實咩嘢叫做臍帶血呀?
臍帶血又稱「胎盤血」,係臍帶內與胎盤中嘅血液。臍帶血內含有豐富嘅造血幹細胞,為胎兒製造血液(紅血球、白血球等) 同免疫系統(淋巴、免疫細胞等) 嘅主要來源。準確d嚟講 ,真正有治療效用嘅並不是臍帶血,而係臍血內嘅幹細胞。


要臍血內嘅幹細胞做乜?
臍帶血幹細胞是人體造血及免疫系統的主要來源,係醫學界中被稱為「萬用細胞」。可以取代骨髓,治療各種血液、免疫及代謝方面的疾病,
臨床證實,幹細胞可治療多達113種疾病,包括 惡性腫瘤(癌症)、血液、先天性免疫系統不全及代謝異常疾病等。


點樣選擇去儲存臍帶血呢?
而家儲臍帶血嘅服務都比我3年生Alfred果時有彈性咗好多呀。原來 Cryolife Hong Kong 推出咗一個破天荒兩年後付款「先儲存,後付款」嘅「年後付款計劃」服務,而且頭兩年內解約,無需繳付任何費用同無條款約束添。



另外,曾經作為新手父母嘅我都好明白,相信大家都有購物衝動嘅問題,所以搵一間可以提供一個「10日付款冷靜期」服務嘅公司會比較好,因為可以比到為人父母嘅大家可以諗清楚,咁就可以計劃得更好更自在啦!

最後,個人意見係,可以了解唔同嘅公司嘅服務係咪設合自己需要(唔好比其他公司送嘅名貴贈品而影響到決定,其實羊毛出自羊身上)。有時間可以貨比三家,做個精明用家,因為呢個服務係小朋友終身受惠呀!(當然希望唔會用得著啦!)


  
*文章內嘅相片由Cryolife提供*

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Cryolife Hong Kong


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(以上資料更新至撰文當日)

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【幼兒食譜】雜菇濃湯配有機意粉

Alfred 越大越喜歡吃粉麵/意粉,當我每次問他,您今天午餐或晚餐想吃飯或是麵/意粉呀?他都一定會答:意粉!我想吃有公仔圖案的意粉!所以媽媽我最近就做了個大人和小朋友可以一同親子共食的雜菇濃湯配有機意粉~


【幼兒食譜】
雜菇湯材料:                                                                            
雜菇60~80g
洋蔥半個、
薯仔一小個、
蒜頭一瓣 、
芝士一片、
牛奶50~60ml
水或高湯10~20ml
迷迭香小許(可省略)、
無鹽牛油小許 
Bruno Choice有機意粉一碗





雜菇湯做法:
1.      將雜菇清洗乾淨吸乾水分備用。
2.      薯仔切粒備用。
3.      於易潔鑊下小許無鹽牛油,細火炒香洋蔥、蒜瓣、薯仔及雜菇備用。
4.      將已炒香的雜菇、洋蔥、薯仔、蒜瓣、牛奶、水(或高湯)及迷迭香用攪拌機打成幼滑狀備用。
5.      加入已打滑的雜菌湯煮滾 ,加入芝士拌勻即成。(可因應情況加入適當的牛奶或水/高湯做出想要的濃度。)

Bruno Choice有機意粉做法:
1.      小鍋加入約500ml 水。
2.      待水滾後,加入Bruno Choice有機意粉煮約10-12分鐘(其間需攪拌)
3.      然後把意粉瀝乾,備用。

最後,於碗內中間位置放下Bruno Choice有機意粉,用小匙於有機意粉外圍倒入雜菇湯,灑上一些Parsley裝飾即成。




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小叮嚀 notes
1) 可用任何雜菇做成雜菇湯,今次Alfred媽用了白磨菇、秀珍菇及大啡菇。
2) 可將原食材份量雜菇,額外添加一小份量雜菇切粒,增加及豐富小孩咀嚼口感。或可以不加。
3) 完成的雜菇湯可以適量加入小許黑椒碎(大人食用),增添味道。
4) 迷迭香可以不加或以其他香草乾代替。
5) 牛奶可用無糖豆漿或高湯代替。
6) 請確保小孩對以上食材沒有敏感方可食用。

為何選舉Bruno Choice有機意粉呢?
除了造型可愛外,當然是喜歡他選用意大利有機成分製成。而且並獲歐盟OF&G有機認證,更沒有添加鹽色素及防腐劑等!健康又有營!
註:適合1歲兒童食用




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小熊寶樂Bruno Choice

註:如果大家都有興趣去試試小熊寶樂Bruno Choice有機意粉,可於 83 - 6日 荷花BB展攤位 K13親臨選購。


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