【好物介紹】木酢健の貼（排毒素及濕氣看家良品）

香港天氣潮濕，加上顧小孩導致長期睡不飽，又容易肩頸痛，如遇上肌肉酸痛，我就會使用「木酢健の貼」。木酢健の貼採用全天然的成份，配合高科技提取橘子樹的木酢經過陳年化的過程，加入晶石、綠茶精華及納米元素精製而成。而且他們於韓國的生產廠房獲得國際標準GMP及ISO認證，完全符合高質素及環保要求，安全可靠！其主要效用更包括 :

• 有效排毒袪濕
  • 有效減輕手腳浮腫現象
  • 有效改善睡眠質素
  • 加強血液循環及新陳代謝
  • 改善手腳冰冷或手痳腳痺等情況
  • 有效對付不同痛症包括腰酸背痛、關節腫痛、肌肉酸痛
  • 有效舒緩肩膊僵硬、減輕肌肉疲勞、酸痛等現象

而且，使用方法非常方便，只需利用作息時間，貼上木酢健の貼便可達至自然排毒，促進新陳代謝、效祛除身體積久的毒素及濕氣及舒筋活絡等之效果。效果持續達8-10小時之久。

 

媽媽我連續３晚於睡眠時間於肩上貼上木酢健の貼，覺得真的有效改善我的肩頸痛問題。所以我都立即介紹給爸爸用，爸爸更貼上腳底作改善睡眠質素之用啊！

*********************************

木酢健の貼

 有關產品詳情：https://www.flexi-patch.com/

詳情請致電2311 7511查詢。

線上購買：https://www.flexi-patch.com/shop

購買點：香港永安，屈臣氏、華潤堂、Sasa、百佳、惠康及裕華

最後，木酢健の貼現正舉行抽獎活動，有機會可贏取100蚊現金卷啊！大家一齊參加啦～

https://www.facebook.com/flexipatch/posts/2044953288853887

*********************************

(以上資料更新至撰文當日) 

聯絡電郵： alfredbb325@gmail.com

最近開始玩IG，歡迎追縱：allaboutalfred

最近開始玩YouTube，歡迎追縱： allaboutalfred

追踪更多育兒生活分享，請按 Alfred 成長日記 

駐站BLOGGER:

            

【幼兒食譜】紫薯蛋糕 (無泡打粉x少油少糖版)

紫薯是一個很「百搭」的食材，

除了可當作粗糧外，亦可花點心思，

將它變成小食、麵包、餡料，甚至甜品等。

為了配合小孩口味，所以特別做了個少糖版本，

本身紫薯已有微微的甜，不甜不膩，適合小孩做早餐或茶點食用～

 **********************************

《紫薯蛋糕》（以下份量可做4個杯子蛋糕+4"蛋糕 / 或7-8杯子蛋糕）

材料：

【蛋黃麵糊】

1) 蛋黃 3顆

2) 低筋麵粉 50g

3) 紫薯 50g

4) 鮮奶 45g

5) 植物油 20g
6) 有機庶糖 10g

【蛋白霜】

7) 蛋白 3顆

8) 檸檬汁  1小匙 (可省略)

9) 有機庶糖 10g

做法：

1. 準備紫薯（蒸或焗均可）。

如蒸的話，水滾後，蒸約15-25分鐘；如焗的話， 將紫薯用錫紙包好，預熱焗爐180度30-45分鐘（視乎爐溫）；

無論蒸或焗後，將紫薯放涼，去皮，用叉壓成蓉（或可將已放涼的紫薯放入密實袋，用木棍壓成蓉）

2. 打散蛋黃，先加入有機庶糖 ，用打蛋器打至淡黃色；

3.  鮮奶及植物油攪拌均勻；

4.  逐少加入紫薯泥，加入鮮奶及植物油，打均；

5. 麵粉過篩，將麵粉加入蛋黃糊拌勻，備用。

6.  預熱焗爐160度；

7. 蛋白加入檸檬汁用打蛋器以低速先打出泡沫，加入庶糖轉中速繼續打發，打到至乾性發泡時即成。（如圖）

8. 把蛋白霜分一半加入蛋黃麵糊內，並由底部往上輕輕拌勻即可。

9. 將拌勻好的麵糊倒入模內（7-8成滿），輕敲蛋糕模把空氣泡敲出來。

7. 先以150度烤約10-15分鐘，再用120度烤5分鐘左右便可。 

（溫度和時間可依照家中的焗爐做調整。可用牙籤插入蛋糕中心央來確認內部是否已熟。）  

 *** Alfred媽小叮嚀 notes: ***

1.  打蛋白器具必須完全乾燥，不能沾到任何油分、水分及蛋黃。否則影響打發。而且不要過度打發而導致消泡。

2.  植物油可用牛油代替。
3.  鮮奶可用豆漿代替。

 (以上資料更新至撰文當日) 

 **********************************

我的其他有心食譜分享：

平底鍋烘薯仔芝心蛋餅

平底鍋菠菜玉米三文魚烘蛋餅

菠菜汁海鮮燴飯

蜂蜜杯子蛋糕

南瓜杯子蛋糕

百香果蛋糕

簡易無蛋果香餅乾

蔓越莓餅乾

比卡超造型飯團

 **********************************

聯絡電郵: alfredbb325@gmail.com

追踪更多育兒生活分享: Alfred成長日記

最近開始玩IG，歡迎追縱: allaboutalfred

駐站BLOGGER:

#SundayKISS  #Oh! 爸媽/廿四孝父母  #OhmyKids  #MamiBuy 香港媽咪幫  #BK Milk‧親子語  #U Blog  #生活易WOW  #ilovemama.com  #uBabymagazine

【幼兒食譜】蔓越莓曲奇（操作簡單少油少糖版）

一直很想做一個寶寶版的簡易曲奇，

既想少油、又想少糖，味道不錯之餘，最好又易操作。（媽媽很貪心 XD)

此曲奇食譜材料非常簡單，

而且用了生果乾的甜度代替大量去使用糖霜，

微微的乾果甜，加上曲奇的酥酥脆脆，

更不需要打蛋器操作，

身為一個初學者，操作起來也不會很難喔～

 ***********************************

《蔓越莓曲奇》

材料：

1) 低筋麵粉 230g 

2)  植物油 65g

3) 糖霜 35g

4)  蔓越莓乾（Cranberry）45g

5) 雞蛋一顆

做法：

1. 先將植物油融化；

2. 加入糖霜攪拌均勻成黏稠狀；

3. 將雞蛋加入，拌勻備用；

4. 將已過篩的低筋麵粉和蔓越莓分次加入，用手將麵團輕揉成一個均勻柔軟但不黏手的狀態。

5. 麵團以保鮮膜包起成長方形，放入雪櫃冷藏30分鐘至1小時鬆弛筋性。（Alfred媽冷藏約60分鐘）

6. 以小刀切成每塊約0.5cm直徑的餅乾，輕輕移至鋪有烘焙紙的烤盤上， 以150度焗約18~20分鐘左右。

7. 焗完的餅乾請放涼約1小時後才以密實袋或盒存放。

Alfred媽小叮嚀 Notes：

1. 此餅乾是少油少糖版，Alfred媽試味後，除了乾果的甜味外，餅乾就只有酥脆沒有甜甜的感覺。因為這樣就會比較健康。如果喜歡甜甜的話，可按個人喜好增加糖霜份量（約70-80g）。

2. 可用任何味道的植物油，例如：葡萄籽油、葵花油、芥花油等，甚至可因個人喜好使用牛油（味道會再更香更酥）。Alfred 媽則今次用了牛油味椰子油。

3. 如輕揉麵團時覺得麵團有點乾，可逐少加入植物油再輕揉。

4. 如不想用果乾，可直接將糖霜份量調高，做成普通曲奇。

5. 請確保小朋友對以上食材沒有敏感方可使用。

 (以上資料更新至撰文當日) 

***********************************

我的其他有心食譜分享：

平底鍋烘薯仔芝心蛋餅

平底鍋菠菜玉米三文魚烘蛋餅

菠菜汁海鮮燴飯

蜂蜜杯子蛋糕

南瓜杯子蛋糕

百香果蛋糕

簡易無蛋果香餅乾

蔓越莓餅乾

比卡超造型飯團

***********************************

聯絡電郵: alfredbb325@gmail.com

追踪更多育兒生活分享: Alfred成長日記

最近開始玩IG，歡迎追縱: allaboutalfred

駐站BLOGGER:

#SundayKISS  #Oh! 爸媽/廿四孝父母  #OhmyKids  #MamiBuy 香港媽咪幫  #BK Milk‧親子語  #U Blog  #生活易WOW  #ilovemama.com  #uBabymagazine